Ingredientes
- 2 tazas de harina de avena
- 1/2 taza de hojas secas de Estevia
- 1/2 taza de bebida de leche de avena (25cl)
- 1/2 piel de naranja
- 1/2 piel de limón
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezcla la harina de avena y las hojas secas de Estevia.
- Agrega la bebida de leche de avena y mezcla hasta que la masa esté homogénea.
- Ralla la piel de naranja y limón y añádela a la masa, mezclando bien.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada o forrada con papel pergamino.
- Aplana ligeramente las bolas con un tenedor.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Disfruta del dulce placer de estas galletas endulzadas con Estevia en hojas y cuida tu bienestar. ¡La opción deliciosa y saludable que te hará sentir bien por dentro y por fuera!
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